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초당옥수수 삶는법 및 전자레인지 찌는법

신선도 유지: 초당옥수수는 신선도가 중요합니다. 구입 후 가능한 빨리 조리하는 것이 좋습니다.
보관 방법: 냉장 보관 시 껍질을 벗기지 않고 그대로 보관하면 신선도를 더 오래 유지할 수 있습니다.
버터와 소금: 삶거나 찐 옥수수에 버터와 소금을 약간 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다.

withea 2024. 7. 5.

초당옥수수는 일반 옥수수보다 당도가 높아 달콤한 맛을 자랑하는 옥수수입니다. 신선한 초당옥수수를 제대로 삶거나 전자레인지를 사용해 찌는 방법을 알면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 초당옥수수를 삶는 방법과 전자레인지를 사용해 찌는 방법을 소개합니다.

초당옥수수 삶는법

옥수수 껍질 벗기기 : 옥수수 껍질을 벗기고 실같은 수염도 깨끗하게 제거합니다.
옥수수 준비 : 옥수수를 전자레인지용 랩으로 감싸거나 밀폐 가능한 전자레인지 용기에 넣습니다. 랩으로 감쌀 때는 옥수수에 물을 약간 뿌려주면 더욱 촉촉하게 익습니다.
전자레인지에 넣기 : 전자레인지에 옥수수를 넣고 3~5분간 조리합니다. 옥수수의 크기와 전자레인지의 출력에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으니 중간에 확인해가며 조리합니다.
옥수수 확인 : 조리 후 옥수수를 꺼내어 익었는지 확인합니다. 덜 익었으면 1~2분 더 돌립니다.
완성 : 옥수수가 다 익으면 조심스럽게 랩을 벗기거나 용기에서 꺼냅니다. 뜨거우니 주의하세요.

초당옥수수를 삶거나 전자레인지로 찌는 방법은 간단하고 빠릅니다. 신선한 초당옥수수를 제대로 조리하여 더욱 맛있게 즐기세요.

방법	준비물	조리 시간	주요 팁
삶는 법	물, 소금(선택)	5~10분	소금을 약간 넣어 단맛 강화
전자레인지로 찌는 법	랩 또는 전자레인지 용기, 물	3~5분	랩으로 감싸고 물 뿌리기